Kepti bonsai klevo lapai yra labai populiarus užkandis Osakoje. Šis receptas egzistuoja jau mažiausiai tūkstantį metų. Osakoje, Mino miestas ypač garsėja keptais lapais. ☺️ Klevo lapai panardinami ir kepami tempuros svieste, kuris suteikia jiems unikalų skonį. 😊Mino šefai paprastai vienerius metus laiko savo lapus statinėse su druska, todėl jie yra ypač skanūs. ☺️
