Norime pasidalinti įdomiu faktu apie Japonišką bonsai medelį, augantį Kolegijoje

Kepti bonsai klevo lapai yra labai populiarus užkandis Osakoje. Šis receptas egzistuoja jau mažiausiai tūkstantį metų. Osakoje, Mino miestas ypač garsėja keptais lapais. ☺️ Klevo lapai panardinami ir kepami tempuros svieste, kuris suteikia jiems unikalų skonį. ?Mino šefai paprastai vienerius metus laiko savo lapus statinėse su druska, todėl jie yra ypač skanūs. ☺️